Ingredienser som jeg brukte til chiapuddingen jeg laget.
6 ss chiafrø
400 g kokosmelk
1/2 dl vann
Litt vaniljepulver/vaniljesukker (ca 1 ts)
6 ss lønnesirup
– Rør sammen alt i en bolle, og sett det kjølig i kjøleskap i 1 time slik at puddingen får svelle.
– Serveres med bær på toppen.
Chiapuddingen jeg laget med bringebær og blåbær 🙂
Ingredienser til havrelefser 🙂
4 egg
100 g havregryn
40 g olje
40 g maizena
200 g yoghurt naturell (vanlig eller laktosefri)
2 ts bakepulver
2 ts fiberhusk
Litt sukker (avhengig av hva du ønsker)
– Bland sammen det våte, og ha i det tørre
– Stekes på bakepapir midt i ovnen i ca. 10 minutter på 200 grader.
– Serveres med smøreost (naturell), spekeskinke eller vanlig skinke og rucolasalat.
Havrelefserøren 🙂
Her er de ferdigstekte havrelefsene 🙂 Jeg valgte å steke firkantede havrelefser, men du kan også lage runde havrelefser.
Jeg har fått tilbakemeldinger etter flere av mine blogglesere som har sett den ene videobloggen som jeg laget fra Svergieturen vår der min mann lager eplekake at de ønsker oppskriften på eplekaken. Her kommer oppskriften 🙂
6 egg
6 dl sukker
3 dl smeltet smør
6 dl hvetemel
2 ts bakepulver
4 – 5 epler av som skjæres opp i tynne båter avhenger av hvor store eplene er.
1. Visp sukker og egg til eggedosis
2. Bland i resten av ingrediensene
3. Bre deigen utover i formen
4. Legg på eplebåtene tett i tett
5. Strø på sukker og kanel etter behov
Stekes i ca. 45 på 175 grader på nederste rille
